Bütçesini hazırlamaya başlayan vatandaşlar, 2017 Kurbanlık fiyatları aramasında başta İstanbul Kurbanlık Fiyatları, Ankara Kurbanlık fiyatları ve İzmir Kurbanlık fiyatlarını merak etti. Ülkemizde bu sene yani 2017’de kurban kesmek isteyen bireyin en az 750 ila 900 lirayı gözden çıkarması bekleniyor.
2017 KURBANLIK FİYATLARI
Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı’na bir ay kala kurbanlık hayvan piyasasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Çelik hali hazırda kurbanlık şartlarına haiz, satışa hazır 3 milyon civarında küçükbaş hayvan stokunun bulunduğunu belirterek, “Halen canlı küçükbaş hayvanın kilogram fiyatı piyasada 17-19 liraya işlem görürken, kurbanlık şartlarına haiz ortalama 45-50 kilogramlık küçükbaş hayvanın fiyatı 750-950 lira arasında değişiyor. Bu fiyatlar bölge şartlarına göre de farklılık gösteriyor. İstanbul ve Elazığ’daki kurbanlık hayvan fiyatlarının aynı olmasını bekleyemeyiz. Doğu illerinde biraz daha uygun fiyata kurbanlık hayvan satılabiliyor. Geçen sene de kurbanlık hayvan fiyatları 700-750 liraydı. Dolayısıyla fiyatlarda artış söz konusu. Mevcut girdi fiyatlarına ve piyasa değerlerine göre bugünkü enflasyon şartlarını göz önünde bulundurduğumuzda yüzde 17’yi bulan artışın uygun olduğunu düşünüyoruz.”
KURBANLIK ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarlar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, kurbanlık seçerken, küçükbaş hayvanın beline dokunulduğunda, ele çok fazla kemik dokusu gelmemesi gerektiğini, bel kısmında ele gelen dolgunluğun hayvanın besililiğinin en doğru anlaşılma şekli olduğunu belirterek, büyükbaş hayvanın da ergenliğe ulaşması, yavruluk dönemi dişlerinin kalıcı dişlerle değişmesi gerektiğini söyledi. Kurbanlik hayvan alirken, göz önünde bulundurulacak basit noktalarin hem dini sartlara uygunluk, hem de saglik açisindan önemli oldugu belirtildi. Kurbanlik hayvanda aranacak olmazsa olmaz özellik ise, hayvanin resmi evraklarinin bulunmasi.
SIRALAYACAK OLURSAK;
• Resmi evraklari bulunan (Pasaport, saglik raporu, Kulak küpesi vb)
• Duruslari normal olan
• Vücut agirligini ayaklarina esit bir biçimde dagitmis olan
• Hareket ve bakisi canli olan, hareketlere karsi tepki veren
• Derisi kolayca yerinden oynatilabilen ve olusan kivrimlari çabuk kaybolan
• Tüyleri düzgün ve parlak olan
• Burun uçlari soguk ve nemli olan
• Istahli ve gevis getiren
• Kulak ve kuyruklarini sik sik hareket ettiren hayvanlar satin alinmalidir.
• Resmi evraklari ve kulak küpesi bulunmayan
• Fiziki kusuru bulunan
• Sallantili yürüyen ve topallayan
• Düskünlük gösteren
• Gergin ve kasilmis durumda olan
• Sabit bakisli olan
• Agiz ve burun akintisi bulunan
• Yattigi yerden zor kalkan veya kalkmakta zorlanan
• Solunum güçlügü çeken hayvanlar satin alinmamalidir.